10 перевірених продуктів, які покращують обмін речовин

Обмін речовин або метаболізм – це хімічні реакції, що відбуваються в організмі людини. Як вони працюють? Вони перетворюють їжу, яку ми їмо, на енергію, яка підживлює наш організм і дає нам можливість функціонувати.

Наша метаболічна система чітко розуміє, які поживні речовини поступають в наш організм при споживанні їжі.

Швидкість метаболізму багато в чому залежить від генетики, але такі явища, як стрес, недосипання, малорухливий спосіб життя та споживання великої кількості жирної їжі можуть вплинути на його ефективність.

Низький рівень метаболізму може створити цілу масу таких проблем зі здоров’ям, як підвищення рівня холестерину та рівня цукру в крові, скачки тиску, надмірна пітливість та поганий кровообіг.

Тому важливо включити в свій раціон продукти, багаті поживними речовинами, які допоможуть активізувати наш метаболізм, а не перешкоджатимуть йому.

Пропонуємо 10 перевірених продуктів, які покращують обмін речовин:

1. Броколі

Броколі містить велику кількість поживний речовин та антиоксидантів і є низькокалорійним овочем. Багата клітковиною, вітаміном С, В6 та А, а також містить калій. Сприяє травленню, підсилює серцево-судинну та імунну системи, має протизапальні властивості, знижує рівень тиску, сприяє підвищенню зору, а також сприятливо впливає на стан шкіри, її пружність і еластичність. Вітамін В1, який міститься в овочі дуже важливий для нормального функціонування нервової системи. Білок, що наявний в броколі за своєю цінністю прирівнюється до яловичини. Але, на відміну від м'яса, в броколі відсутній холестерин.

2. Лимон

Лимон надзвичайно корисний для здоров’я фрукт. В ньому міститься дуже багато вітамінів та мінералів: це вітаміни С, В6, А, Е, фолієва кислота, мідь, кальцій, залізо, магній, калій, цинк, фосфор і білок - все в одному цитрусі. Крім того лимон є низькокалорійним фруктом із низьким вмістом цукру.

Додавання лимона у свій раціон може допомогти травленню та виведенню токсинів з організму і не тільки. Вони також приносять користь волоссю, шкірі, нігтям та зміцнюють імунну систему, очищають шлунок та кров. Лимон - природний антиоксидант і містить дуже багато вітаміну С. Оскільки наш організм не може виробляти вітамін С, ми отримуємо його з їжі та напоїв, які споживаємо. Також лимонний сік є хорошим сечогінним засобом.

3. Каєнський перець

Каєнський перець, надзвичайно корисний для здоров’я. Він допомагає травленню, стимулює кровообіг, зменшує кислотність, лікує діарею, зупиняє біль у шлунку та діє, як природний засіб від спазмів, сприяє зменшенню ваги. Однак його слід вживати в міру. Споживання у більших кількостях може викликати діарею, шкірні висипання тощо. Якщо ви не надто любите прянощі з гострим пекучим смаком, додавання лише однієї або двох щіпок до щоденного раціону достатньо, щоб метаболізм був відмінним.

4. Зелений чай

Зелений чай чудово сприяє спалюванню жиру. Оскільки чим теплішою стає наша внутрішня температура тіла, тим більше енергії ми використовуємо, намагаючись її охолодити. Також в ньому міститься багато антиоксидантів та корисних речовин, які покращують наш метаболізм. Його вважають найздоровішим напоєм у світі. Флавоноїди, які наявні в чаї допомагають у боротьбі з вірусами та запаленнями, а також при алергії.

5. Грейпфрут

Цей фрукт чудово допомагає боротися з різними проблемами, такими, як втома, запори, розлади шлунку, захищає від серцевих захворювань, зміцнює імунітет тощо. Грейпфрути містять велику кількість клітковини, що змушує нас довше відчувати себе ситими, так як мають властивість пригнічувати апетит. Завдяки високому вмісту вітаміну С фрукт допомагає зменшити ризик застуди та грипу, та діє, як природний антигістамінний засіб. Грейпфрут є низькокалорійним фруктом.

6. Яблука

1 спожите яблуко в день - збільшує дистанцію до лікаря. Яблука містять велику кількість корисних вітамінів та мінералів, необхідних для підтримки правильного обміну речовин, включаючи вітамін К та вітамін В, який необхідний для перетворення білків, вуглеводів та жирів в енергію, магній, марганець та калій, які сприяють здоровому метаболізму.

Клітковина, що міститься в яблуках наповнює організм і уповільнює перетравлену їжу. Це означає, що цукор надходить у кров повільно, не підвищуючи нормального рівня. На основі досліджень було встановлено, що яблука покращують баланс бактерій у шлунково-кишковому тракті, що дозволяє нашому організму максимально засвоювати поживні речовини та виводити токсини.

7. Імбир

Для здоров’я імбир має велику кількість переваг: стимулює травлення, покращує обміну речовин та кровообіг, що дозволяє збільшити доставку кисню та поживних речовин по всьому тілу, а також допомагає у спалюванні більшої кількості калорій, покращуючи виведення токсинів з організму. Імбир також володіє протизапальними та антиоксидантними властивості, які корисні для контролю процесу старіння, а також він є антимікробним.

8. Кава

Випивати в день до трьох чашок кави – це корисна звичка. Адже кава містить кілька біологічно активних речовин, які позитивно впливають на обмін речовин, допомагають переміщувати жири з жирових тканин та сприяють уповільненню всмоктування вуглеводів. Коли вуглеводи всмоктуються повільно, рівень цукру в крові підтримується на нормальному рівні. Це допомагає контролювати апетит, і запобігає збільшенню ваги, а також знижується ризик серцево-судинних захворювань.

9. Кориця

Кориця – спеція, яка надзвичайно насичена антиоксидантами, що перевершує, навіть, їх наявність у часнику. Вона багата калієм, марганцем, залізом, міддю, селеном і цинком, вітамінами групи А, B1, B2, B9, С, Е, К. Сприяє зменшенню ваги, знижує рівень цукру в крові, позитивно впливає на здоров'я та обмін речовин.

10. Мигдаль

Хоча мигдаль надзвичайно калорійний, жири, що в ньому містяться – мононенасичені, а отже – корисні і пов’язані зі зменшенням ризику серцевих захворювань. За даними досліджень мигдаль та інші горіхи, зменшують підвищення рівня цукру в крові, а також вони багаті антиоксидантами.

Отже - поєднання здорової їжі, способу життя та фізичних вправ допоможуть активізувати Ваш метаболізм та покращать загальний стан здоров’я.

Якщо сподобалася стаття і Ви вважаєте її корисною для інших, поділіться обов’язково нею у Facebook!

Фото: з відкритих джерел

• < Попередня
• Наступна >