Корисні властивості часнику і його дія на організм
- Деталі
- Автор: Яна Князів
- Категорія: Здорове життя
- Опубліковано: 24 листопада 2020
- Перегляди: 379
Лікарські властивості часника відомі ще з давніх-давен. Є записи, що лікування часником застосовувалося понад 5000 років тому.
Його додавали до їжі, як спецію, вживали для підвищення фізичної сили та покращення працездатності, а також часник виконував роль ліків від багатьох хворіб. Загалом ця спеція продовжує життя та покращує його якість.
Пропонуємо декілька переваг часнику для здоров’я:
1. Покращує роботу серця
Включивши часник у свій раціон, ви цим самим зменшуєте ризик серцевих захворювань. Він також допомагає знизити рівень холестерину та покращує кровообіг.
Для хорошого ефекту рекомендовано вживати в день до трьох зубчиків часнику. Якщо його споживати в більших кількостях, він може нашкодити суглобам і не тільки.
Враховуючи, що з віком кров гусне і повільніше пересувається по судинах, людям у літньому віці рекомендовано щодня їсти часник.
2. Знижує артеріальний тиск
Часник діє, як судинорозширювальний засіб, що зменшує шанси скачків тиску. Найкраще в такому випадку вживати сирий часник, щоб він дав кращі результати. Вживання алкоголю заборонено протягом періоду, коли людина вживає часник, оскільки це погіршує його засвоєння і дію, для отримання відповідних результатів.
3. Є джерелом корисних речовин
У часнику міститься велика кількість клітковини, мінералів і вітамінів: C, B6, B1, А, а також селен, марганець, залізо, фосфор, кальцій, мідь, калій, цинк, натрій, магній. Крім цього в ньому наявні: кремнієва, фолієва та фосфорна кислоти.
4. Зменшує біль у суглобах
Протягом століть люди використовували часник, рятуючись від болю та запалення суглобів. Антиоксидантні та протизапальні властивості часнику допомагають зменшити біль та уповільнити пошкодження суглобів
5. Підвищує захисну функцію організму
Вітамін С, що міститься в часнику допомагає підвищити імунітет, особливо людям похилого віку, оскільки організм не може протистояти захворюванням, що виникають у їх віці. У часнику також є мінерали селен і марганець, які сприяють підвищенню імунної системи. Він також має антиоксидантну дію, це допомагає зменшити надлишок жиру та цукру в організмі, які можуть призвести до дiабeту або ожиріння. Завдяки антимікробним властивостям - допомагає боротися з небажаними мікробами в організмі та запобігає появі грибкових інфекцій.
6. Лікує кашель і застуду
Було доведено, що часник має антибіотичні та противірусні властивості, що робить його найкращим для лікування застуди та кашлю.
7. Бореться з алергією
Деякі алергії зникають, але деякі залишаються протягом всього життя. Зазвичай алергія виникає, коли імунна система організму надто слабка в боротьбі з тими чи іншими подразниками. Часник зменшує запалення дихальних шляхів, яке виникає внаслідок алергічного риніту.
Людям, які хворіють алергією, можна приймати сирий часник, коли є напади алергії, проте слід пам’ятати, що він діє, як розріджувач крові, тому потрібно проконсультуватися зі своїм лікарем, щоб знати, чи можна його самостійно приймати.
Для боротьби з алергією, часник підходить найкраще, оскільки він є однією з рідкісних спецій, які підсилюють вашу імунну систему кожного разу, коли ви його споживаєте. Це просто тому, що в його складі є вітамін С та кальцій.
8. Полегшує та лікує біль у зубах
Вживання часнику допомагає призупинити захворювання пaродoнтиту, яке є наслідком бактеріальної інфекції тканин, зв'язок і кісток, які оточують і підтримують зуби, що у сукупності утворюють пародонт. Це одна з найважчих форм захворювання ясен.
Коли біль у зубах продовжується більше доби, рекомендовано нанести часникову пасту і розтирати її пальцем навколо ураженої ділянки, якщо симптоми не зникають, а біль продовжується, слід звернутися за медичною допомогою до фахівця. Антибактеріальні та знеболюючі властивості часнику - значно покращують стан зубів та запобігають появі бактерій і гниттю.
9. Допомагає травленню
Відомо, що часник має протизапальну, антибактеріальну та протипаразитарну дію. Від допомагає нормалізувати роботу, як тонкого, так і товстого кишечника, а також допомагає вирішити проблему з травленням. Його слід вживати в невеликих кількостях, оскільки споживання понад норму може призвести до сильних розладів шлунку. Найкраще його додавати в їжу під час варіння.
Також часник захищає печінку і сприяє виведенню токсинів з організму. Допомагає боротися з кишковими газами завдяки своїм корисним властивостям.
Окрім вищезазначених переваг, часник має і побічні ефекти: це здуття живота, розлади шлунку, неприємний запах з рота, проблеми з травленням. Тому, використовуючи часник, слід бути дуже обережними. Якщо є проблеми зі шлунком, не рекомендовано приймати сирий часник натщесерце, оскільки це може призвести до загострень, через високу концентрацію наявних кислот в ньому.
Якщо сподобалася стаття і Ви вважаєте її корисною для інших, поділіться обов’язково нею у Facebook!