Банани смачні на смак, і є одними з найпопулярніших видів фруктів, як серед дорослих так і дітей. Доведено, що екзотичний фрукт позитивно впливає на наше здоров’я.

Він має низький вміст жиру, багатий корисними речовинами, такими як калій, кальцій, залізо і магній, і є здоровим джерелом енергії. Плоди містять цінну клітковину, а також вітаміни групи В.

З іншого боку, жовті фрукти забезпечують велику кількість вуглеводів, які наш організм може швидко перетворити в енергію.

1. Банан швидко дає енергію

Коли вас охоплює бажання з’їсти щось смачненьке, краще схопити банан замість шоколаду. Поєднання натуральної фруктози та клітковини стримує апетит і швидко дає енергію.

До речі, глікемічний індекс банана помірний, це означає, що рівень цукру в крові залишається стабільним. Однак людям з цукровим діабетом не рекомендується вживати стиглі банани.

2. Захищає кишечник

Поряд з картоплею, крупами та бобовими, банани є одними з продуктів, що містять так званий стійкий крохмаль. Відомо, що ця форма крохмалю не підвищує рівень цукру в крові так сильно, як інші вуглеводи. Стійкий крохмаль діє, як харчові волокна. Нормалізує нашу кишкову флору і позитивно впливає на неї, крім цього стимулює бактеріальну активність у товстій кишці. Фахівці вважають, що банани потенційно можуть діяти, як пребіотик. Як згадувалося вище, банан містить клітковину, таку як пектини. Фрукти також є випробуваним домашнім засобом проти діареї, оскільки пектини зв’язують надлишок води в організмі.

3. Знижує ризик виникнення серцевих захворювань

Фрукти та овочі забезпечують нас цінними антиоксидантами - банани також. Рослинні речовини захищають наші клітини від вільних радикалів і тому можуть ефективно запобігати різним захворюванням. Антиоксиданти сприяють уповільненню старіння шкіри, викликаному УФ-випромінюванням, знижують рівень «поганого» холестерину та захищають від серцевих захворювань.

4. Зміцнює кістки

У фруктах містяться поживні речовини для метаболізму кісток: кальцій та магній. Один лише банан покриває шосту частину нашої добової потреби в магнії. Іншими харчовими джерелами магнію є гарбузове насіння, какао, горіхи та бобові. Крім здорового харчування, регулярні фізичні вправи також відіграють важливу роль у запобіганні розпаду кісткової речовини.

5. Покращує здоров’я волосся  

Багато мінералів, таких як цинк і калій, а також вітаміни групи В, що містяться в банані приносять значну користь нашому волоссю і зміцнюють його зсередини. В якості домашньої маски банан зволожує наші локони, надає їм сяючий блиск і міцність. Просто розімніть банан, змішайте його зі столовою ложкою оливкової олії і нанесіть на волосся. Залиште приблизно на годину, а потім добре вимийте волосся. Результат вражає!

Зелені або жовті фрукти - коли банан найкорисніший?

Колір банана змінюється в залежності від ступеня стиглості. Недозрілі плоди - зелені, стиглі банани яскраво-жовтого кольору. Поживність банана змінюється в залежності від ступеня стиглості. Зелені банани містять багато клітковини і калію. Світло-жовті плоди мають високий вміст магнію і найвищий вміст білка. Стиглі фрукти з коричневою шкіркою є швидким джерелом енергії і легше засвоюються.

Якщо сподобалася стаття і Ви вважаєте її корисною для інших, поділіться обов’язково нею у Facebook!

Read magazines online free