Чому сало рекомендують включити в раціон? Його користь для жіночого організму

Багато хто вважає, що сало це шкідливий для організму продукт, і дієтологами не рекомендується.

Однак споживання сала в помірних кількостях може допомогти заповнити дефіцит деяких вітамінів, і якщо вживати його з розумом, воно принесе користь нашому організму.

Незважаючи на калорійність, сало необхідне для жіночого організму. Цьому продукту практично неможливо знайти заміну.

Його користь криється в унікальній арахідоновій кислоті (поліненасичена Омега-6 жирна кислота), що зустрічається в природі досить рідко. Кислота позитивно впливає на весь жіночий організм.

Вона сприяє розгладженню зморшок, і в цілому омолоджує шкіру. Настільки рідкісні ненасичені жири стабілізують роботу гормонів і надають шкірі пружності та еластичності.

Сало також містить жиророзчинні вітаміни, включаючи вітаміни A, D, E і K. У той же час продукт є джерелом: пальмітинової кислоти, яка регулює роботу ендокринної системи та олеїнової, лінолевої, ліноленової, стеаринової кислот.

Висока концентрація цих компонентів посилює біологічну активність сала, як джерела жирів, у п'ять разів, порівняно з вершковим маслом. Лецитин, що міститься в салі благотворно впливає на судини та клітинні мембрани, очищає їх від надмірної кількості холестерину та зміцнює, роблячи більш еластичними.

У 100 грамах сала міститься до 800 калорій, у тому числі: 89 гр. жиру і 2 гр. білка. Сало здатне виводити токсини і радіонукліди з організму. Варто зазначити, що цей продукт засвоюється краще, ніж - вершкове масло.

Для фігури продукт може бути шкідливий, тільки якщо зловживати ним. Однак в невеликих кількостях приносить багато користі. Денною нормою дорослої людини можна вважати 9-12 гр. сала, максимальна тижнева порція - 100 гр. Найкращий час для вживання сала - ранок, оскільки організм отримає крім корисних речовин, потужне енергетичне підживлення.

Крім цього сало має жовчогінний ефект, сприяє швидкому виведенню з організму холестерину. Посилює відтік жовчі, що накопичується в організмі за ніч, цим самим сприяє очищенню організму. Позитивно впливає на кісткову систему, покращує роботу серця і головного мозку, зміцнює імунітет. Значно посилюються корисні властивості сала при вживанні його з часником.

Читайте також: Гранат: зимовий суперпродукт. Харчова цінність та лікувальні властивості

Читайте також: 10 вагомих причин відмовитися від цукру

Читайте також: Пальмова олія: властивості, і чим вона шкідлива для здоров’я

Якщо сподобалася стаття і Ви вважаєте її корисною для інших, поділіться обов’язково нею у Facebook!

• < Попередня
• Наступна >