Прості рецепти вітамінних салатів з моркви

Іноді нам просто хочеться чогось більш оригінального і насиченого. За цими простими рецептами до тертої моркви слід додати кілька інгредієнтів, і цим самим ми підкреслимо її природний смак.

Салати містять багато вітамінів і дуже корисні. Вони є смачним доповненням до вечері. Спробуйте обов’язково приготувати!

Інгредієнти:

Морква - 2 шт.;

Сметана - 2 ст. ложки;

1 ч. ложка тертого хрону;

Сіль - щіпка

Цукор - щіпка

Приготування:

1. Морку очистіть і натріть на великій тертці.

2. Змішайте хрін і сметану.

3. Приправте салат за смаком сіллю і цукром. Смачного!

Вітамінний салат з моркви, селери та яблук

Інгредієнти:

1 велика морква;

1 велике яблуко (сорт Чемпіон);

Корінь селери - 100 гр.;

Сметана - 1 ст. ложка;

Майонез - 2 ст. ложки;

Сіль - щіпка;

1 ч. ложка цукру;

1 ч. ложка гірчиці;

Сік лимона, за смаком

Приготування:

1. Овочі очищаємо, і натираємо на великій тертці. Щоб яблука не потемніли, додаємо лимонний сік.

2 .Додаємо сіль, гірчицю, сметану, майонез і цукор за смаком. Смачного!

Салат з моркви і тунця

Інгредієнти:

2 великі моркви;

Авокадо - 1 шт.;

Тунець в олії - 1 банка (приблизно 200 гр.);

Петрушка;

2 ч. ложки лимонного соку;

2 ст. ложки оливкової олії;

Сіль за смаком.

Приготування:

1. Моркву очистіть і натріть її на спеціальній тертці для готування моркви по-корейськи.

2. Очистіть авокадо, видаліть кісточку і наріжте невеликими кубиками.

3. Злийте сік з тунця і розділіть його виделкою на невеликі шматочки. Змішайте всі інгредієнти, додайте оливкову олію, лимонний сік, щіпку солі і зелень. Смачного!

Якщо сподобалася стаття і Ви вважаєте її корисною для інших, поділіться обов’язково нею у Facebook!

• < Попередня
• Наступна >