Сирники - це корисний повсякденний сніданок та чудовий здоровий перекус для дітей. Готуються вони дуже швидко. Буквально через 10 хвилин ви зможете насолоджуватися смачним ароматним десертом!

Інгредієнти:

Сир -  500 грам;

Яйця - 2 шт.;

Манка - 100 грам;

Цукор - 4 ст. л.;

Ванільний цукор - 1 пакетик;

Сіль щіпка;

Родзинки - 1 жменя;

Сік половини невеликого апельсина;

Олія для смаження.

Приготування:

1. Сир і яйця потрібно добре розім'яти виделкою. Додаємо цукор, ванільний цукор і сіль. Все ретельно перемішуємо.

2. Вичавлюємо сік половини апельсина. Перемішуємо. Додаємо манку. Знову все перемішуємо до однорідності. В кінці додаємо родзинки. Тісто для сирників має бути не надто щільним.

3. На сковороді розігріваємо олію і ложкою викладаємо сирники. Вони можуть бути густішими, тоді доведеться смажити їх довше на невеликому вогні.

Варіант без родзинок також смачний. Найкраще смакують сирники з абрикосовим варенням! Смачного!

Читайте також: Ніжний і смачний бісквітний торт з лимонним кремом та шматочками персиків

Читайте також: Сирне печиво до чаю. Простий рецепт смачної домашньої випічки

Читайте також: Сирник королівський з ніжною начинкою. Смачно і просто

Якщо сподобалася стаття і Ви вважаєте її корисною для інших, поділіться обов’язково нею у Facebook!

Read magazines online free