Не варто тягнутися до готових продуктів, коли можна приготувати корисний і смачний крем для торта самостійно.

За цим рецептом крем ідеально підходить для випічки на дні народження та багатьох інших випадків. Такі десерти набагато корисніші ніж придбані в магазині.

Інгредієнти:

Добре охолоджені жирні вершки 33% - 400 мл.;

Добре охолоджений сир маскарпоне - 500 гр.;

Цукрова пудра - 3-4 столових ложки;

Ванільний цукор - 1 пакетик;

Терта цедра лимона - 1 чайна ложка.

Приготування:

1. Помістіть усі інгредієнти у велику миску.

2. Збийте їх міксером до густої маси. Надто довго не збивайте, так як тривале змішування зробить крем рідким.

3. Поставте крем у холодильник і дайте йому охолонути. Викладаючи крем на коржі, можна додавати будь-які фрукти. Смачного!

Читайте також: Смачні та ніжні домашні еклери. Улюблений десерт всієї сім’ї

Читайте також: Ніжний медівник за простим рецептом. Готується легко і просто

Читайте також: Ароматні лимонні кекси. Готуються легко і швидко, а смак незабутній

Якщо сподобалася стаття і Ви вважаєте її корисною для інших, поділіться обов’язково нею у Facebook!